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Además de estar enfocada a satisfacer las necesidades de sus clientes, GRUMA se preocupa por el bienestar de la sociedad y su medio ambiente, participando en diversos proyectos de ayuda a personas de escasos recursos económicos en México. La compañía no solo hace donativos de fondos y en especia, sino que sus empleados también aportan su tiempo y energía en situaciones de crisis.
Los accionistas de GRUMA crearon en 1986 el Patronato para el Fomento Educativo y Asistencial de Cerralvo A.B.P., una institución que realiza este tipo de proyectos en pro del bienestar de la comunidad. A partir de ese momento, quedó establecido que su misión fundamental sería la de colaborar con las autoridades y promover su intervención para solucionar problemas de Educación, Salud y Asistencia Social, Deportes y Desarrollo Comunitario.
El Patronato de Cerralvo busca también ser un vehículo eficaz para canalizar dicha ayuda de ciudadanos e instituciones, de manera rápida y directa a la solución de problemas de las comunidades más necesitadas.
Durante todos estos años de trabajo, las actividades del Patronato se han concentrado en tres áreas principales: el fomento educativo y deportivo, el fortalecimiento de la infraestructura municipal y diversos programas de desarrollo comunitario.
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